球生菜和圆生菜区别
发表时间：2024-11-05 20:56:12
来源：网友投稿
球生菜又称为圆叶生菜，叶片圆润、紧凑，颜色通常为绿色或红色。它的叶片较厚，质地较硬，口感脆爽，适合生食或炒食。
圆生菜叶片边缘呈波状，叶形较小，颜色以绿色为主。它的叶片较薄，质地柔嫩，口感清新，多用于沙拉。
从外观上看球生菜的叶片更圆润紧凑，而圆生菜的叶片边缘波状；从口感上看，球生菜较硬，适合炒食，圆生菜较柔嫩，适合生食。两者都富含维生素和矿物质，是餐桌上的常见蔬菜。
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