急求豆腐花的制作方法!!
发表时间:2024-11-05 21:04:13
来源:网友投稿
豆腐花制作方法如下:首先将黄豆浸泡6-8小时,然后磨成豆浆。将豆浆煮沸后,加入少量石膏粉或卤水,搅拌均匀。待豆浆凝固成豆腐花后,用勺子轻轻翻动,使其更加均匀。将豆腐花放入碗中,加入适量白糖或蜂蜜调味。最后撒上葱花、香菜等配料,即可享用美味的豆腐花。制作过程中注意火候,避免豆浆煮焦。
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