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撒津的意思是什么

发表时间：2024-11-05 23:21:03 来源：网友投稿

撒津这个词来源于日本，原本是日本料理中的一种调味品。撒津是指将各种调料，如盐、胡椒、味淋、芝麻等，混合在一起，然后撒在食物上，以增加食物的风味。在日常生活中，撒津也可以指将某种调料或粉末均匀地撒在食材上，以提升食物的口感和香气。简单来说撒津就是将调料均匀撒在食物上，让食物更加美味。这个词在烹饪中很常用，尤其在制作寿司、天妇罗等日本料理时，撒津是不可或缺的调味技巧。

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