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村酿的意思是什么

发表时间：2024-11-07 10:14:18 来源：网友投稿

“村酿”这个词语，源自于中国农村地区的一种传统酿造工艺。它指的是在农村地区，村民们利用当地特有的粮食、果实或者野生植物，通过发酵、蒸馏等工艺，制成各种酒类饮品的过程。这个过程往往在村民自家的小作坊中进行，所以也称为“农家酿”。村酿不仅是一种技艺，更是一种文化传承，反映了农村居民的生活习惯和文化特色。在这个过程中，村民们不仅学会了如何酿酒，也增进了邻里间的交流与合作。村酿的酒品种类繁多，有米酒、白酒、黄酒等，各具特色，深受人们喜爱。

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