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豆腐和豆腐脑哪个热量高

发表时间:2024-11-07 14:24:59 来源:网友投稿

豆腐和豆腐脑在热量上有所不同。豆腐的热量相对较高,一般每100克豆腐的热量大约在80-90千卡之间。而豆腐脑的热量较低,每100克豆腐脑的热量大约在20-30千卡左右。这是因为豆腐脑在制作过程中加入了较多的水,稀释了豆腐中的营养成分,使得热量相对较低。所以如果从热量角度考虑,豆腐的热量要高于豆腐脑。

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