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学校食品卫生自查自纠小结报告

发表时间:2024-11-07 20:02:16 来源:网友投稿

在本次学校食品卫生自查自纠中,我们严格按照《学校食堂卫生管理办法》进行了全面检查。首先对食堂操作间、储藏室进行了彻底清洁,确保无污渍、无异味。其次检查了食品原料的进货渠道,确保所有食材新鲜、合规。从业人员健康证齐全,穿戴规范。我们还对食堂的消毒设施、设施设备进行了检查和维护,确保其正常运行。通过自查自纠,我们发现了几处小问题,已立即整改。总体来看食堂卫生状况良好,食品安全得到保障。

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