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凝酥的意思是什么

发表时间:2024-11-07 22:24:12 来源:网友投稿

凝酥是一种形容食物质地的词语,常用来形容糕点、面食等食品。它的意思是食品表面光滑细腻,像凝固的油脂或奶油,入口即化,口感非常好。凝酥的食物通常是因为在制作过程中,原料的脂肪含量较高,使得食物呈现出类似凝脂的质地。这种口感通常让人感觉非常享受,是许多甜品和糕点追求的理想状态。凝酥这个词在烹饪和食品制作中很常见,它体现了人们对食物口感的高要求。

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