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青餈的意思是什么

发表时间：2024-11-08 02:08:09 来源：网友投稿

青餈是一种传统的中国节日食品，尤其在江南地区非常流行。它是一种用糯米粉和绿叶蔬菜汁混合制成的糕点。制作时人们将糯米粉揉成面团，然后加入用青菜汁调制的绿色，使其呈现出青翠的色泽。青餈的形状通常为圆形，寓意团圆和幸福。在端午节期间，吃青餈是民间习俗之一，象征着避邪和健康。青餈的口感软糯，带着淡淡的草香味，深受人们喜爱。除了端午节一些地方也会在清明、立夏等时节制作青餈，以祈求好运和安康。

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