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空心菜的意思是什么

发表时间：2024-11-08 06:49:47 来源：网友投稿

空心菜又称为通心菜，是一种常见的绿叶蔬菜。它的特点是叶片大而肥厚，茎部空心，所以得名。空心菜含有丰富的维生素C、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿的功效。在烹饪中空心菜可以炒、煮、凉拌等多种方式食用，口感清脆，味道鲜美。在我国各地均有种植，是餐桌上不可或缺的一道佳肴。空心菜的生长适应性强，耐高温，适合在夏季高温多雨的季节种植。

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