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沙丁鱼的意思是什么

发表时间：2024-11-08 07:02:15 来源：网友投稿

沙丁鱼是一种生活在海洋中的鱼类，属于鲱形目鲱科。它的名字来源于拉丁语“Sardus”，意为“撒丁岛的鱼”，因为沙丁鱼最早在意大利撒丁岛附近被发现。沙丁鱼体型较小，体长一般在10-30厘米之间，颜色为银灰色，腹部较浅。它们以浮游生物、小鱼等为食，是一种重要的经济鱼类。沙丁鱼富含蛋白质、维生素和矿物质，具有较高的营养价值。在我国沙丁鱼主要分布在东海和南海等海域。沙丁鱼还可加工成罐头、鱼露、鱼粉等食品，具有较高的经济价值。在烹饪中沙丁鱼肉质鲜美，可用来做鱼汤、鱼排等多种菜肴。

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