配料的意思是什么
发表时间：2024-11-08 11:11:43
来源：网友投稿
配料指的是在烹饪、烘焙或其他食品制作过程中，添加到主料中以增强风味、改善质地或补充营养的辅助材料。它可以是固体、液体或气体形态。固体配料如盐、糖、香料、面粉等；液体配料如油、水、酒、酱汁等；气体配料如蒸汽、二氧化碳等。配料在食品制作中起到关键作用，它们不仅能够丰富食物的口感和味道，还能影响食品的色泽、质地和营养结构。正确选择和使用配料，是制作美味食品的基础。
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