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冷藏的意思是什么

发表时间：2024-11-08 11:14:00 来源：网友投稿

冷藏是一种保存食品、药品、疫苗等物品的技术手段。它通过降低温度来抑制微生物的生长和繁殖，从而延长物品的保质期。冷藏通常使用冰箱、冷藏柜等设备实现。这些设备通过制冷剂循环，吸收热量，使内部温度保持在一定范围内。冷藏适用于各种食品，如肉类、海鲜、水果等，以及一些需要低温保存的药品和疫苗。正确使用冷藏技术，可以有效保障食品和药品的安全，减少浪费，保障人民健康。

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