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鸭心的意思是什么

发表时间：2024-11-08 14:51:55 来源：网友投稿

鸭心的意思是指鸭子的心脏。在中文里“心”字可以有多重含义，其中一个含义就是指心脏。所以鸭心就是指鸭子的心脏部分。在烹饪中鸭心是一种常见的食材，其肉质鲜嫩，口感独特，常被用来炖汤或者炒菜。鸭心含有较高的蛋白质和多种维生素，营养价值丰富。，鸭心的食用需适量，因为它的胆固醇含量相对较高，不宜过量食用。

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