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甘辛的意思是什么

发表时间：2024-11-08 16:01:07 来源：网友投稿

甘辛是一种形容食物味道的词语，它包含了两个不同的味觉感受。其中“甘”指的是甜味，通常来源于食物中的糖分或甜味剂；“辛”则是指辣味，多来自辣椒、胡椒等调味品中的辣素。将这两个字合起来，甘辛就表示食物既有甜味又有辣味，这种味道既刺激又愉悦，能够满足人们对于食物多样性的追求。在烹饪中甘辛味的食物往往能够激发食欲，增加食物的风味层次。简而言之甘辛就是既甜又辣的一种复合味道。

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