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荤辛的意思是什么

发表时间：2024-11-08 16:01:40 来源：网友投稿

“荤辛”一词在汉语中指的是辛辣的食材。这里的“荤”通常指肉类食物，而“辛”则是指味道辛辣的调味品，如辣椒、花椒等。在日常烹饪中，人们常用荤辛来形容那些既包含肉类成分，又加入了辛辣调料的菜肴。这类菜肴味道鲜美，但辛辣程度因人而异，有些人可能不太能接受。“荤辛”是对一类兼具肉香和辛辣味的菜肴的统称。

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