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砻坊的意思是什么

发表时间：2024-11-08 17:38:14 来源：网友投稿

砻坊这个词语可能对现代人不那么常见。它是指一个古老的场所，主要用于加工稻谷。在砻坊里人们会用一种叫做砻的器具，将稻谷的外壳去掉，得到糙米。这个过程中稻谷先被浸泡在水中软化，然后放入砻中，通过旋转的力量去除稻谷的外壳。这样处理后的糙米可以进一步加工，成为我们日常食用的白米。砻坊在古代农业社会中扮演着重要的角色，是粮食加工的重要场所。随着时代的发展，现代化的粮食加工设施逐渐取代了砻坊，但这个词仍然保留在历史文献和方言中，承载着人们对传统农耕文化的记忆。

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