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母曲粉是什么做的

发表时间：2024-11-08 18:13:32 来源：网友投稿

母曲粉是一种传统的中式糕点，主要原料包括糯米粉、小麦淀粉、糖和食用色素。制作时先将糯米粉和小麦淀粉按一定比例混合，加入适量糖和色素，搅拌均匀。然后将混合物加水揉成面团，搓成长条，切成小段，再搓成小圆球。最后将小圆球放入热油中炸至金黄酥脆即可。母曲粉口感香酥，外皮酥脆，内里软糯，是很多人喜爱的美食。

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