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什么食物含铁多

发表时间:2024-11-09 13:46:40 来源:网友投稿

富含铁的食物有很多,比如红肉,如猪肉、牛肉和羊肉等,它们含有的铁质较为丰富,容易被人体吸收。动物肝脏、蛋黄和鱼虾等水产品也是铁的良好来源。在植物性食品中,豆类、绿叶蔬菜和坚果也含有较多的铁质。值得注意的是,维生素C可以增加铁的吸收,所以搭配富含维生素C的食物,如柑橘、草莓和西红柿等,可以更有效地吸收铁质。

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