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只加澄面的米浆怎么调才滑

发表时间:2024-11-11 00:13:23 来源:网友投稿

要使只加澄面的米浆调得滑,首先要选用优质的米浆粉和澄面。将米浆粉和澄面按照1:1的比例混合,然后缓缓倒入适量的温水,边倒边搅拌,直至完全溶解。接下来用中火加热混合液,不断搅拌,防止糊底。当混合液开始冒小气泡时,转小火继续加热,继续搅拌至米浆变得浓稠。此时可以尝一尝味道,根据个人喜好加入适量的糖或盐。最后继续搅拌至米浆变得顺滑,即可关火。这样调出的米浆既滑又美味,适合制作各种米制品。

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