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鲜湿米粉制作方法

发表时间：2024-11-11 03:04:14 来源：网友投稿

鲜湿米粉制作方法如下：首先将优质大米磨成细粉，加入适量水揉成面团。将面团切成小块，用湿布覆盖，防止面团干燥。将面团放入蒸锅中，蒸至熟透。蒸熟的面团取出，用湿布包裹，用擀面杖擀成薄片，切成细条。将切好的米粉放入沸水中煮至透明。最后捞出米粉，用冷水冲洗，沥干水分。鲜湿米粉即可食用，可根据个人口味加入各种调料。

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