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倭瓜和南瓜区别

发表时间：2024-11-11 07:48:37 来源：网友投稿

倭瓜和南瓜虽然同属于葫芦科植物，但它们在形状、大小、口感和用途上有所区别。倭瓜通常呈圆形或椭圆形，大小较小，外皮光滑，肉质较为松软，口感甜美，适合生食或做汤。南瓜则呈长圆形或椭圆形，大小较大，外皮较为粗糙，肉质紧实，口感丰富，适合烹饪和制作南瓜饼等食品。在营养上倭瓜含有较高的维生素C和矿物质，南瓜则富含β-胡萝卜素、维生素C和维生素E。两者在种植环境、生长周期等方面也有所不同，倭瓜喜温暖湿润气候，南瓜则适应性较强。

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