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翻糖蛋糕模具可以用石膏吗

发表时间:2024-11-11 09:39:00 来源:网友投稿

石膏是可以用来制作翻糖蛋糕模具的。石膏具有良好的可塑性和硬度,能够根据蛋糕的形状精确塑造模具。首先将石膏粉与水按照一定比例混合,搅拌均匀至无颗粒状。然后将混合好的石膏倒入预先设计好的模具模型中,待石膏凝固成型后,轻轻敲打取出模型。石膏模具干燥后,即可用于翻糖蛋糕的制作。使用石膏制作模具时,要注意石膏的干燥时间和强度,以确保模具的稳定性和耐用性。

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