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餐厅核算员是做什么的

发表时间：2024-11-11 10:06:20 来源：网友投稿

餐厅核算员主要负责餐厅的经济核算工作。他们负责记录餐厅的收入和支出，计算成本、利润等经济指标。核算员需要做以下工作：1. 记录餐厅的日常收入，如菜品销售、饮品销售、服务等；2. 记录餐厅的各项支出，如食材采购、员工工资、水电费等；3. 计算成本和利润，分析餐厅的经营状况；4. 编制财务报表，为管理层提供决策依据。核算员还需与供应商、财务部门等进行沟通协调，确保餐厅的经济活动顺利进行。总之餐厅核算员是餐厅经济活动的重要参与者，对餐厅的经营管理具有重要意义。

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