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猪内脏有一条象猪肝一样的，叫什么名字

发表时间：2024-11-11 11:48:55 来源：网友投稿

猪内脏中有一条形状类似于猪肝的部位，叫做“猪胰脏”。猪胰脏位于猪肚的后面，呈粉红色，内部有丰富的血管。它分为头、体、尾三部分，主要功能是分泌胰岛素和消化酶。胰岛素对于调节血糖水平至关重要，而消化酶则帮助人体消化蛋白质、脂肪和碳水化合物。虽然猪胰脏与猪肝在外观上相似，但它们的功能和营养成分各有不同。在我国猪胰脏经过加工后可以成为美味的食材，如制作猪胰脏汤等。

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