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用什么糖煮糖水最佳

发表时间：2024-11-11 12:09:00 来源：网友投稿

煮糖水时最佳选择是白糖。白糖质地纯净，味道甜度高，溶解速度快，煮出的糖水口感均匀。白糖中的糖分含量高，煮制过程中不易糊锅，而且煮出来的糖水色泽明亮，口感清爽。使用白糖时需注意糖水的比例，一般以糖和水的比例为1:4为宜。白糖在煮制过程中不宜长时间高温加热，以免糖分焦化，影响糖水的口感和营养。

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