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练习抹面用什么奶油

发表时间：2024-11-11 12:24:05 来源：网友投稿

抹面时通常使用的奶油有两种：一是无盐奶油，二是黄油。无盐奶油因其脂肪含量高、质地细腻，适合制作各种蛋糕和甜点，尤其适合抹面。黄油则适合制作面包、饼干等，抹面时口感较为香浓。两种奶油各有特点，可以根据个人口味和需求选择。在选购时建议选择新鲜、无添加剂的产品。抹面时先将奶油室温软化，再与糖粉混合均匀，即可用于抹面。

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