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元宵节制作汤圆教案

发表时间:2024-11-11 14:54:34 来源:网友投稿

教案名称:元宵节制作汤圆

课时:1课时

年级:小学中年级

教学目标:

让学生了解元宵节的来历和汤圆的寓意。

培养学生动手实践能力,体验制作汤圆的乐趣。

激发学生对传统节日的兴趣,增强民族自豪感。

教学准备:

教学课件或图片,介绍元宵节的来历和汤圆的历史。

汤圆粉、糯米粉、豆沙馅、芝麻馅等食材。

搅拌碗、汤圆模具、擀面杖、手套等工具。

教学过程:

导入新课:通过课件或图片,向学生介绍元宵节的来历和汤圆的寓意,激发学生的兴趣。

制作准备:讲解制作汤圆的步骤,分发食材和工具,确保学生明白操作流程。

制作过程:指导学生按照步骤制作汤圆,包括揉面、包馅、搓圆等。

交流分享:学生展示自己的作品,分享制作过程中的趣事,互相学习。

:教师点评学生的作品,强调团结合作的重要性,让学生感受到传统节日的温馨。

教学评价:

观察学生在制作过程中的参与程度和合作精神。

评价学生制作的汤圆外观和口感。

收集学生制作汤圆后的感受和建议,为后续教学提供参考。

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