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盐是从什么时代开始食用的

发表时间:2024-11-11 16:03:20 来源:网友投稿

盐的食用历史可以追溯到新石器时代。大约在8000年前,人类就开始在西亚地区采集盐。当时盐主要来源于天然的盐湖或盐矿。随着农业的发展,人们逐渐学会了通过晒盐的方法来生产盐,这标志着盐的生产技术开始萌芽。到了青铜时代,盐的产量增加,开始被用作食物调味和保存食品的防腐剂。在中国盐的食用历史更为悠久,早在春秋战国时期,盐就已经成为人们日常生活中的必需品。随着历史的发展,盐的采集、生产和消费方式不断改进,成为全球范围内不可或缺的调味品。

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