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长条大米是什么品种

发表时间：2024-11-11 22:20:09 来源：网友投稿

长条大米又称长粒米，是一种常见的稻米品种。它的特点是米粒细长，呈长椭圆形，比普通圆粒米要长。长条大米主要产于中国、印度、东南亚等地区。这种品种的米口感较好，煮出来的饭粒分明、有弹性，不易粘连。常见的长条大米品种有泰国香米、印度香米等，它们都有独特的香味。长条大米的营养价值较高，富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2等营养成分，适合各种烹饪方式。

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