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水果拼盘规则讲解

发表时间：2024-11-11 23:39:26 来源：网友投稿

水果拼盘是一种将多种水果组合成美观、色香味俱佳的菜肴的创意美食。首先挑选新鲜、成熟的水果，保证新鲜度。其次将水果洗净、去皮、去核，根据形状和颜色进行分类。然后将水果切成不同的形状和大小，如片、条、丁等。接着将切好的水果按照颜色和形状交错摆放，形成层次感。最后可以用一些装饰物如树叶、花朵等点缀，使拼盘更加美观。在摆放时注意颜色搭配，尽量将色彩丰富的水果放在一起，如红色、黄色、绿色等。同时摆放时要保持水果的稳定性和美观性。

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