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2024最新周报工作总结餐饮

发表时间:2024-11-12 05:29:43 来源:网友投稿

本周餐饮工作如下:

菜品质量:本周我们对菜品进行了严格把控,确保每一道菜都色香味俱佳,得到了顾客的一致好评。

服务态度:全体员工始终保持微笑服务,耐心解答顾客疑问,提升顾客用餐体验。

顾客满意度:通过问卷调查和现场观察,本周顾客满意度达到90%,较上周有所提升。

营销活动:本周开展了特价菜品优惠活动,吸引了大量顾客前来品尝,提高了餐厅的营业额。

原材料采购:本周对原材料进行了严格筛选,确保食材新鲜、安全,降低成本。

节能减排:餐厅在用电、用水方面注重节能减排,降低运营成本。

员工培训:本周对新入职员工进行了岗前培训,提升员工服务技能。

安全管理:加强餐厅安全管理,确保顾客和员工的人身安全。

总之本周餐饮工作整体表现良好,我们将继续努力,为顾客提供更优质的服务。

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