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带新鲜奶油的小蛋糕是泡芙吗

发表时间：2024-11-12 06:46:47 来源：网友投稿

带新鲜奶油的小蛋糕并不一定是泡芙。泡芙是一种源自意大利的甜点，以酥皮和奶油馅料为特点，其外皮酥脆，内馅松软。而带新鲜奶油的小蛋糕可能是戚风蛋糕、慕斯蛋糕等多种类型，它们都以奶油作为主要原料，但制作方法和口感与泡芙不同。泡芙外皮酥脆，内馅通常为奶油、奶油霜或果酱，而小蛋糕则可能更加柔软，口感更加细腻。所以两者在原料和制作方法上有所区别。

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