麦麸皮怎么炒熟
发表时间:2024-11-12 08:07:17
来源:网友投稿
炒麦麸皮的方法如下:首先将麦麸皮平铺在锅中,用中小火加热。当麦麸皮开始发出微弱的噼啪声时,轻轻翻炒,使受热均匀。炒至麦麸皮颜色变深,表面微焦,发出香气时即可关火。注意火候不要过大,以免炒糊。炒好的麦麸皮可晾凉后装袋保存,既可增加食物的口感,又能增添独特的香气。炒麦麸皮时可用锅铲轻轻翻动,以防粘锅。
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