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什么是普洱茶熟茶

发表时间：2024-11-12 14:38:15 来源：网友投稿

普洱茶熟茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特殊工艺发酵而成的茶。这种发酵过程称为“渥堆”，通过人工控制微生物的作用，使茶叶发生一系列生化变化。熟茶色泽红褐，汤色红浓，滋味醇厚，陈年熟茶具有独特的陈香。熟茶在制作过程中，其内含物质得到充分转化，具有很好的保健作用，如降脂、减肥、抗衰老等。普洱茶熟茶分为散茶、砖茶、沱茶等多种形态，深受茶友喜爱。

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