红茶菌怎么养
发表时间：2024-11-12 15:53:04
来源：网友投稿
红茶菌是一种有益的微生物发酵饮品，下面是养红茶菌的步骤：
准备材料：选用干净透明的玻璃瓶、红茶、白糖、凉开水。
红茶泡制：用少量凉开水泡红茶，待红茶泡出颜色后，加入适量白糖，搅拌均匀。
加入水：将泡好的红茶水倒入玻璃瓶中，加入剩余的凉开水，水面约高出瓶口3厘米。
密封：将玻璃瓶密封，放置在温暖处（25-30℃）。
发酵：大约7-10天后，红茶菌开始发酵，瓶底会出现白色或黄色的菌膜，这就是红茶菌。
食用：用干净勺子取出红茶菌，放入新的红茶水中继续培养。
注意：保持玻璃瓶清洁，定期更换红茶水，避免污染。
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