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陕西燃面是哪个ran

发表时间：2024-11-13 01:25:55 来源：网友投稿

陕西燃面中的“燃”字在这里读作“rán”，并不是指“燃烧”的意思。这里的“燃”是一个方言词，源自陕西地方语言，意思是“辣得冒火，辣得让人觉得热辣辣的”。陕西燃面是一种传统的陕西特色小吃，以其独特的辣味和香味而闻名。面条柔韧有嚼劲，上面铺满了辣油、花生碎、葱花等配料，吃起来辣而不燥，非常美味。这种面条的辣味来源于特制的辣椒油，而辣椒油中的辣椒和香料经过精心炒制，使得燃面具有独特的风味。

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