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什么地方特产腐乳最好吃

发表时间：2024-11-13 01:28:14 来源：网友投稿

在中国腐乳的佳肴之地主要集中在江浙一带，尤其是江苏省的南京、苏州和浙江省的绍兴。南京的腐乳以其鲜香醇厚、色泽红亮而闻名，苏州的腐乳则口感细腻、酱香浓郁，而绍兴的腐乳则以其独特的酒香和鲜甜味受到推崇。湖南、四川等地也生产优质的腐乳，如湖南的豆豉腐乳和四川的麻辣腐乳，各有特色。这些地方的腐乳之所以美味，很大程度上得益于当地丰富的食材和独特的制作工艺。

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