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摆地摊卖烧烤需要准备什么,注意什么

发表时间:2024-11-13 02:53:45 来源:网友投稿

摆地摊卖烧烤,首先需取得相关许可,如食品经营许可证等。购买烧烤工具,包括烧烤架、炭火、烤网等。准备食材如肉类、海鲜、蔬菜等,确保新鲜。注意食品安全,食材要洗净、煮熟,避免交叉污染。选择合适地点,避开禁止摆摊区域。搭建摊位注意保持卫生,保持摊位整洁。注意火源安全,防止火灾。了解并遵守当地法律法规,确保合法经营。

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