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石锅鱼属于海鲜吗

发表时间：2024-11-13 02:58:45 来源：网友投稿

石锅鱼不属于海鲜。海鲜通常指海洋中的鱼类、虾类、蟹类等水产品，而石锅鱼是以淡水鱼为主要食材的菜肴。石锅鱼将活鱼现杀后清蒸，再用石锅烹制，肉质鲜嫩，汤底鲜美。石锅鱼与海鲜在食材来源和烹饪方法上都有所不同，所以不能将其归类为海鲜。

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