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蛋白质在等电点的时候导电性最小是错的吗

发表时间：2024-11-13 03:44:38 来源：网友投稿

蛋白质在等电点时导电性并不一定最小。实际上等电点是指蛋白质所带正负电荷相等，整体呈电中性。在这个点蛋白质的溶解度最低，但导电性并不一定最小。导电性取决于蛋白质表面的电荷密度和溶解度。在某些情况下，蛋白质在等电点附近可能带有较多的电荷，所以导电性较高。而导电性最小的蛋白质可能出现在等电点之前或之后，此时蛋白质带有较多的同种电荷，相互排斥，导致溶解度降低，但导电性并不一定最小。所以蛋白质在等电点时导电性最小这一说法并不准确。

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