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什么叫盐汪虾

发表时间:2024-11-13 03:54:41 来源:网友投稿

盐汪虾是一种传统的中式烹饪方法,主要用于烹饪虾类食材。其制作过程是将虾洗净后,用盐、料酒、姜片等调料腌制一段时间,使虾入味。然后将虾放入蒸锅中,用大火蒸至虾肉变红、熟透。最后将虾取出,浇上热油,撒上葱花、香菜等,以增加香味。盐汪虾的特点是虾肉鲜嫩、味道鲜美,色泽红亮,是一道简单易做且美味的家常菜。这种烹饪方法简单易学,适合家庭日常制作。

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