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为什么番薯被称为地瓜

发表时间：2024-11-13 06:58:47 来源：网友投稿

番薯又称地瓜，之所以被称为地瓜，主要是因为它的生长习性。番薯的根系深入土壤，生长在地下，这使得它的外表和形状与红薯相似，所以得名“地瓜”。在中国地瓜是一种常见的农作物，因其适应性强、产量高、营养丰富而深受人们喜爱。地瓜的种植分布广泛，尤其在南方地区，常被用来做主食或零食。地瓜的口感独特，富含膳食纤维、维生素和矿物质，对人体健康十分有益。在日常生活中，人们常用地瓜炖汤、烤地瓜等方式食用，既美味又具有很高的营养价值。所以地瓜在民间也被称为“土人参”。

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