当前位置：新励学网 > 秒知问答 > 做蛋糕蛋清只放糖能打发吗

做蛋糕蛋清只放糖能打发吗

发表时间：2024-11-13 09:49:56 来源：网友投稿

不能。打发蛋清时需要加入适量的糖，但不是只放糖。糖在打发过程中有两个作用，一是增加空气的稳定性，二是提供发酵所需的能量。如果只放糖会导致打发效果不佳，蛋糕体积小，口感干硬。一般建议将糖与蛋清以1:2的比例混合，这样可以确保打发效果最佳。同时糖的量不宜过多，以免影响蛋糕的口感。

免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！

相关资讯
  • 汽修专业新疆怎么找工作
    2025-04-06
  • 机械专业专长怎么写简历
    2025-04-06
  • 专科怎么报审计专业的
    2025-04-06
  • 专业学科导师类别怎么填
    2025-04-06
  • 查报考专业网站怎么查
    2025-04-06
  • 水电专业规划怎么写简历
    2025-04-06
  • 表演专业怎么留学的好呢
    2025-04-06
  • 专业防雷检测怎么收费的
    2025-04-06
  • 怎么查询同等学力专业
    2025-04-06
  • 高考技能专业怎么选择的
    2025-04-06
  • 钢筋套筒专业名称怎么写
    2025-04-06
  • 中专怎么填高考志愿专业
    2025-04-06
  • 中专统招怎么报志愿专业
    2025-04-06
  • 师范专业自我评价怎么写
    2025-04-06
  • 景观建筑换专业怎么换好
    2025-04-06
  • 建筑专业学生简历怎么写
    2025-04-06
    • 推荐资讯
  • 关于对爱情释怀的文案
    2023-03-28 03:12:42
  • 房屋租赁合同可以写多个名字吗
    2024-07-23 00:32:41
  • 交桩控制点复测方法
    2024-07-28 00:17:48
  • facialtreatmentessence是什么意思啊
    2024-07-30 17:26:32
  • 广西经济职业学院分数线
    2024-08-18 22:27:52
  • 连续鬼压床怎么回事
    2024-10-15 10:15:13
  • 知足之计的意思是什么
    2024-10-18 11:16:25
  • 什么玉什么联的词语有哪些
    2024-10-25 10:12:14
  • 南昌一万三一平的房子算贵吗
    2024-11-10 09:28:54
  • 什么叫高耗专业和低耗专业
    2025-03-19 18:55:16

    • 新励学网教育平台

    海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠

    最新文章

    累积科普文章数：18,862,126篇

    热门关注
  • 1 汽修专业新疆怎么找工作
  • 2 机械专业专长怎么写简历
  • 3 专科怎么报审计专业的
  • 4 专业学科导师类别怎么填
  • 5 查报考专业网站怎么查
  • 6 水电专业规划怎么写简历
  • 7 表演专业怎么留学的好呢
  • 8 专业防雷检测怎么收费的
  • 9 怎么查询同等学力专业
  • 10 高考技能专业怎么选择的
  • 11 钢筋套筒专业名称怎么写
  • 12 中专怎么填高考志愿专业
  • 13 中专统招怎么报志愿专业
  • 14 师范专业自我评价怎么写
  • 15 景观建筑换专业怎么换好
    • 网站导航
    首页
    教育
    考研
    作文
    公考
    申论
    留学
    建造
    会计
    问答