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临洮凉皮汤汁做法

发表时间:2024-11-13 11:46:15 来源:网友投稿

临洮凉皮汤汁的制作如下:首先将生姜、大蒜、葱白、香菜洗净切末。接着锅中加入适量清水,放入生姜片、葱段、香菜段、辣椒段(可根据口味调整),大火烧开后转小火煮10分钟。然后捞出姜片、葱段、香菜段、辣椒段,留下汤汁。最后将汤汁过滤,加入适量的盐、醋、生抽、辣椒油、花椒油、芝麻油等调料,搅拌均匀即可。这样一碗香浓的临洮凉皮汤汁就做好了。

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