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怎么判断糯米坏了

发表时间:2024-11-13 12:03:30 来源:网友投稿

判断糯米是否变坏,可以从以下几个方面来判断:

观察外观:新鲜的糯米应该是白色或淡黄色的,如果糯米表面出现黑色、绿色或其他不正常颜色,说明糯米已经变质。

闻气味:新鲜糯米有淡淡的清香,如果有酸臭、霉味或其他异味,说明糯米已经变质。

观察质地:新鲜糯米质地柔软,有弹性,如果糯米变得干硬、发霉或有粘性,说明糯米已经变质。

闻口感:新鲜糯米口感滑润,有弹性,如果糯米口感粗糙、发苦或有异味,说明糯米已经变质。

观察是否有霉斑:新鲜糯米表面干净,无霉斑,如果糯米表面出现霉斑,说明糯米已经变质。

检查是否有虫蛀:新鲜糯米无虫蛀现象,如果糯米中出现虫蛀,说明糯米已经变质。

如果糯米出现上述情况之一,就说明糯米已经变质,不宜食用。

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