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大麦彩子又称什么

发表时间：2024-11-13 15:26:36 来源：网友投稿

大麦彩子也被称为麦豆、麦粒豆或者麦绿豆，是一种常见的豆类作物。它属于禾本科植物，与小麦、大麦等属于同一科。大麦彩子外形呈椭圆形，颜色为绿色，其种子含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。在我国大麦彩子主要用于食品加工，如制作豆沙、豆酱、豆腐等。大麦彩子还可以作为饲料，为家禽、家畜提供营养。在中医中大麦彩子还被用来治疗消化不良、水肿等症状。大麦彩子是一种营养价值高、用途广泛的农作物。

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