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剩烙馍怎么做成油卷

发表时间:2024-11-13 16:42:50 来源:网友投稿

将剩烙馍做成油卷的方法如下:首先将剩烙馍切成约1厘米厚的片。然后在锅中加热适量的油,待油热后放入烙馍片,两面煎至金黄酥脆。接着将烙馍片取出放在案板上,用擀面杖轻轻擀平,使其变得更薄。再将擀平的烙馍片对折,卷成圆柱形,用筷子压紧两端,使其固定。最后将卷好的油卷放入热油中炸至金黄酥脆即可。这样制作的油卷外酥里嫩,口感香脆,非常适合作为早餐食用。

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