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淮南牛肉汤里面烤的饼叫什么

发表时间：2024-11-13 19:08:04 来源：网友投稿

淮南牛肉汤中的烤饼，在淮南地区被称为“牛肉汤饼”或“牛肉汤烧饼”。这种饼是用面粉、水、盐等材料混合后，经过揉面、擀面、烤制而成的。烤饼外表金黄酥脆，内里柔软，口感丰富。在淮南牛肉汤店，顾客在享用牛肉汤的同时常常会搭配这种烤饼一起食用。牛肉汤饼的味道与牛肉汤相得益彰，既吸收了牛肉汤的鲜香，又保持了自身的口感，成为了淮南牛肉汤的一大特色。

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