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新东方烹饪学校除了学厨师还学什么

发表时间:2024-11-13 20:07:14 来源:网友投稿

新东方烹饪学校不仅教授烹饪技艺,还涵盖食品安全、营养学、餐饮管理等课程。学校注重理论与实践相结合,让学生在掌握烹饪技能的同时了解食材搭配、营养均衡以及餐厅运营管理等方面的知识。学校还开设有面点制作、中西式糕点、烘焙、火锅等特色课程,以及餐饮文化、烹饪美学等选修课程,旨在培养具备全面素质的复合型人才。同时学校还提供实习机会,让学生在实际工作中提升自己的专业技能。

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