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冻面条能隔水蒸吗

发表时间：2024-11-14 04:26:50 来源：网友投稿

冻面条是可以隔水蒸的。将冻面条放入蒸笼中，用水煮沸后转小火，蒸约10-15分钟，期间可以适当翻动面条，使其受热均匀。蒸面条时要注意控制火候和时间，以免面条过度熟烂或未熟。蒸面条时最好在蒸笼上放置一层纱布或刷上一层油，以防面条粘连。隔水蒸面条可以保持面条的原汁原味，口感更加劲道。

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